Лесен орехов сладкиш

Продукти за блата :

4 яйца

1/2 ч.ч. захар

3/4 ч.ч. пресято брашно

3/4 ч.ч. едро смлени орехи
1 к.л. бакпулвер

4-5 капки ванилова есенция 

Разбийте яйцата и захарта до пухкав крем. Добавете брашното и бакпулвера като разбърквате внимателно. Прибавете орехите и ванилията, разбъркайте леко и изсипете в тавичка с размери  20/20 см. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30 минути. Оставете да се охлади. 

Сироп :

6 с.л. захар

8 с.л. вода

Шоколадова есенция 

Сварете сироп от захарта и водата, след леко охлаждане прибавете шоколадовата есенция.

Шоколадова есенция( направи си сам ) :

1 к.л. шоколадов сироп концентрат

1 к.л. водка

За украса :

Течен шоколад Нутела

Сиропирайте студения блат със охладения сироп. Ако харесвате по-сочните сладкиши може да увеличите количеството на сиропа. Нарежетете на пастички. Украсете всяка пастичка с течен шоколад с помощта на лъжичка. Бързо, лесно и с непретенциозна украса, а в същото време ужасно вкусно. По-вкусен е на следващия ден, но ако нямате търпение може да си хапнете след два три часа.

Бон апети !